合肥香脆肥腸培訓(xùn)班

　合肥香脆肥腸的做法

　　1.準(zhǔn)備原料以及清洗干凈的肥腸切段，再放進容器里撒鹽，料酒，糖以及淀粉，然后加點清水裹糊!

　　2.燒鍋熱油炸肥腸到金黃色能漂浮起來就可以出鍋了。再切點蔥蒜香菜以及糖和炸好的肥腸一起翻炒。

　　3.香辣酥，鹽和味精加進去翻炒入味，最后撒點香菜就可以享用了

　　合肥香脆肥腸培訓(xùn)流程：

　　1、紅油的保管制作技術(shù)

　　2、肥腸高湯的熬制以及保鮮技術(shù)

　　3、肥腸清洗以及帽結(jié)子技術(shù)

　　4、純手工粉制做及保管技術(shù)。

　　5、臊子的炒制保鮮技術(shù)

　　6、學(xué)習(xí)肥腸調(diào)味料的配制技術(shù)

　　合肥香脆肥腸培訓(xùn)班不斷完善教學(xué)體系，理論與實踐結(jié)合，做到學(xué)以致用，以新型的餐飲小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，寬松管理培訓(xùn)為服務(wù)特色，真正的做到以學(xué)員為本，以教學(xué)質(zhì)量為主，以解決就業(yè)為目標(biāo)，完善專業(yè)結(jié)構(gòu)，彰顯培訓(xùn)特色，合肥香脆肥腸培訓(xùn)班傳授核心配方基本不保留，學(xué)員自己動手實踐操作，保證學(xué)到核心技術(shù)，確保讓您真正學(xué)到美食制作與開店創(chuàng)業(yè)的技術(shù)。努力打造合肥市一流的香脆肥腸培訓(xùn)機構(gòu)，為教育培訓(xùn)行業(yè)的發(fā)展做出更大的成績。