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合肥重慶烏江魚的做法
1.魚刮去魚鱗,去臟,兩面打上花刀!豆腐切塊,入沸水再瀝水!
2.蔥蒜切片,豆瓣醬切細。鍋下豬油燒熟,辣椒和豆瓣醬制香!
3. 再加姜蒜,湯頭,五香粉和胡椒粉味精調味
4.魚和豆腐用小火煮10分鐘,煮熟就開吃!
合肥重慶烏江魚培訓內容
1.合肥重慶烏江魚的選購處理技術
2.合肥重慶烏江魚的原料配制技術
3.合肥重慶烏江魚輔料的制作技術
4.合肥重慶烏江魚炒菜技術
5.合肥重慶烏江魚開店經營管理方法
合肥重慶烏江魚培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,3天學會畢業
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