合肥干鍋煙筍臘肉培訓(xùn)班

　　合肥干鍋煙筍臘肉的做法

　　1.清水沖洗臘肉，放蒸鍋大火蒸15分鐘。再?zèng)鰶銮衅?

　　2.清水洗凈煙筍，瀝干水分。辣椒切圈，大蒜拍碎!

　　3.燒鍋熱油，放臘肉小火煸炒。再放辣椒和蒜炒香!

　　4.加煙筍絲，老抽，生抽，白糖，大火翻炒到筍絲變色!

　　5.炒熟后就出鍋開(kāi)吃!

　　合肥干鍋煙筍臘肉培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥干鍋煙筍臘肉食材的選購(gòu)處理方法

　　2.合肥干鍋煙筍臘肉切配技術(shù)

　　3.合肥干鍋煙筍臘肉原料的配制技術(shù)

　　4.合肥干鍋煙筍臘肉輔料的制作方法

　　5.合肥干鍋煙筍臘肉開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理方法

　　合肥干鍋煙筍臘肉培訓(xùn)時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間不限制，學(xué)員隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!