★★砂鍋

★★砂鍋是一道美味的火鍋菜肴,麻辣鮮香,味道鮮美!
合肥★★砂鍋的做法
1. 將番茄洗凈去蒂后切成塊;
2. 草魚去骨、鱗等,取魚肉切塊;
3. 將豬肉剁細成茸,加入蛋清、淀粉、味精、料酒拌成肉餡;
4. 將肉餡擠成小丸子;
5. 冬瓜刮皮去瓤洗凈后切成片,待用;
6. 取砂鍋1個,置火上下雞湯500克燒沸,下海米(蝦米)、魚塊、豬肉丸子;
7. 煮至肉丸浮起時加入番茄、冬瓜、黃酒、精鹽,待燒滾后放入味精即成。
1.合肥★★砂鍋食材的選購處理
2.合肥★★砂鍋原料的加工處理
3.合肥★★砂鍋輔料的配制技術(shù)
4.合肥★★砂鍋的煮鍋技術(shù)
5.合肥★★砂鍋開店經(jīng)營管理經(jīng)驗
培訓(xùn)時間
培訓(xùn)時間不限制,隨到隨學(xué),保教包會,學(xué)會為止!
合肥★★砂鍋培訓(xùn)優(yōu)勢
1.技術(shù)以及管理經(jīng)驗一起教
2.免費指導(dǎo)開店和店鋪裝修
3.師傅親手教學(xué),對口培訓(xùn)
4.學(xué)習(xí)時間不限制
5.1人交學(xué)費可2人一起學(xué),親自操作
6.合同簽完,可免費復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容