合肥雞蛋灌餅培訓(xùn)班

　雞蛋灌餅

　　雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道河南地區(qū)的中原小吃，它酥香脆軟，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?

　　合肥雞蛋灌餅的做法

　　1.溫水加鹽倒面粉，攪拌成面團(tuán)，保鮮膜包住，室溫放置半小時醒面!醒好的面分幾分，整成面片!

　　2.面片刷油，周邊留點空不抹油!像做包子一樣把沒油的擠在一起，中間小雞子不要!

　　3.面皮弄平，面片均勻，倒醬油和雞蛋混合物，煎金黃色!

　　4.刷老干媽和香腸，放生菜和黃瓜開吃!

　　合肥雞蛋灌餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥雞蛋灌餅食材的選購處理

　　2.合肥雞蛋灌餅原料的加工制作

　　3.合肥雞蛋灌餅輔料的配制技術(shù)

　　4.合肥雞蛋灌餅的做餅方法

　　5.合肥雞蛋灌餅開店經(jīng)營管理方法

　　培訓(xùn)時間

　　培訓(xùn)時間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會，學(xué)會為止!

　　合肥雞蛋灌餅培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1.大品牌有保障

　　2.專業(yè)老師教學(xué)

　　3.口碑相傳，值得信賴

　　4.正宗好味道

　　5.教學(xué)環(huán)境舒心

　　6.免費為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)