濟南灌湯包培訓班

　灌湯包

　　灌湯包是用面粉，豬五花作為主要食材制作而成的一道地方特色風味小吃，它汁多味美，回味生香!

　　濟南灌湯包的做法

　　1.準備好所有食材，豬皮加冷水，開旺火5分鐘，撈出涼水洗凈!

　　2.去除皮上的肥肉，拔豬毛，切肉絲!燒鍋熱水加清水，八角，蔥白開小火40分鐘煮制，煮好涼涼!

　　3.放榨汁機攪成肉皮糊，再放冰箱冷藏20分鐘，凝固好的皮凍切小丁備用，豬肉餡加蔥花，植物油，鹽，胡椒粉同一方向攪拌上勁!

　　4.面粉加溫水揉光滑，蓋上濕布20分鐘，面團取出揉制，整成薄片，蓋子壓成包子片備用!

　　5.包肉餡與皮凍丁，冷水上籠10分鐘，蒸熟開吃!

　　濟南灌湯包培訓內容

　　1.濟南灌湯包食材的選購處理

　　2.濟南灌湯包原料的加工制作

　　3.濟南灌湯包輔料的配制技術

　　4.濟南灌湯包的蒸籠方法

　　5.濟南灌湯包開店經營管理經驗

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會為止!

　　濟南灌湯包培訓優勢

　　1.大品牌有保障

　　2.專業老師教學

　　3.口碑相傳，值得信賴

　　4.正宗好味道

　　5.教學環境舒心

　　6.免費為學員提供創業指導