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灌湯包是漢族特色傳統小吃,風靡各地的中式包點,歷史悠久,源于北宋時期的開封,舊稱灌漿饅頭或灌湯包子。以面粉、豬肉、肉皮凍等為材料,色澤潔白,皮薄餡大,鮮嫩多汁,吃法新穎,咸淡適口,造型獨特,品種多樣,營養豐富,老少咸宜,備受食客喜愛,常被作為早點、茶點、點心。
灌湯包培訓課程
1、原輔材料選擇、辨別和預處理,配料的處理制作,設備選購和操作。
2、不同餡料配方制作方法,醒面發面的方法工藝,包包子的技巧和講究。
3、老師示范制作,學生跟著操作練習,熟練掌握整個制作工藝與火候控制。
4、學習投資預算,門店管理運營,營銷技巧,市場調查,進貨渠道等內容。
灌湯包培訓時間
老師是有著十幾年教學經驗的專業人員,手把手教學,小班管理,不限制學習時間,隨到隨學,兩三天即可學會,具體從早上六點至十一點左右,下午兩點到六點左右,學不會或技術升級可免費復學。
再過幾天就是端午了,不知道大家是準備充電呢還是盡情的玩耍呢?躺平學大師告訴你焦慮個啥呀,好好享受就好了。不混職場餐飲創業前景好。灌湯包做法多樣,材料易得,攜帶方便,小本創業,四季經營,利潤可觀,食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,設施完善,無基礎學得會。
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