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臊子面
臊子面是用面條,紅蘿卜等作為主要食材制作而成的一道陜西特色風味小吃,他清爽可口,營養美味!
濟南臊子面的做法
1.面粉加水揉成面團,包上保鮮膜放20分鐘,面團整成片,撒點粉,抖開成手搟面!
2.黑木耳泡好切小塊,豆腐干和紅蘿卜切丁,五花肉切塊,甜椒切丁,蔥姜蒜準備好!燒鍋熱油下肉翻炒1分鐘!
3.加姜蒜炒2分鐘加老抽料酒,調鹽炒肉上色加水,煮濃稠收汁倒配菜炒色!
4.加水煮8分鐘,調雞精,撒蔥花,盛出待用。下鍋煮面,煮好撈出,倒湯汁開吃!
濟南臊子面培訓內容
1.濟南臊子面食材的選購處理
2.濟南臊子面原料的加工制作
3.濟南臊子面輔料的配制技術
4.濟南臊子面的制餅技術
5.濟南臊子面開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南臊子面培訓優勢
1.不僅教技術,還教經營和管理方法
2.免費指導開店和店鋪宣傳以及店鋪裝修推薦
3.師傅親自教學,對口培訓
4.學習時間不限,學會為止
5.1交學費,2人學習,自己動手實踐
6.簽完合同后可免費重修