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臊子面是中國陜西省的特色傳統面食之一、是著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地方流行。
臊子面培訓內容
1.臊子面的系統講述
2.臊子面原料的選購
3.臊子面食材的預加工
4.臊子面加工的基本標準
5.臊子面加工的工藝步驟
6.臊子面經營定價原則
7.臊子面系列調味品及原料的貨源渠道
臊子面培訓時間
食尚香西安小吃培訓學校不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
臊子面培訓優勢
1.創業意識培訓:培訓學生切實可行的創業意識和知識,培養把握創業機會的能力
2.技術幫扶:在學生創業經營中遇到問題,學校會派技術幫扶教師進行幫助
3.經營幫扶:對于學子在經營中的各種困難,學校將在一定范圍內給予解決
4.創業模擬實訓:給學生進行創業性實踐,讓學生全程運營,培養學生的社會、經營、市場能力
5.資金幫扶:對有創業意愿的學生學校將協助申請辦理貸款,解決創業初期資金缺乏、貸款困難的問題
6.人員幫扶:畢業生創業后,達到學校用人單位標準后,學校將在畢業生推薦上,優先考慮
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