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食尚香龍抄手培訓(xùn)簡介
食尚香龍抄手培訓(xùn)學(xué)??偛课挥诹哦?mdash;南京,隸屬于南京食尚香餐飲管理有限公司。學(xué)校設(shè)立了法式西點、韓式裱花、龍抄手油蛋糕、英式翻糖蛋糕、ins甜品、流行面包、巧克力、咖啡、周末班、私房蛋糕等專業(yè)課程。力求為中國的龍抄手創(chuàng)業(yè)愛好者、以及想要進修的朋友提供最前沿的龍抄手技術(shù)培訓(xùn),傳授最具有實踐意義的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,力求培養(yǎng)出最專業(yè)且最富創(chuàng)意的龍抄手新人,幫助每一位來學(xué)習(xí)的學(xué)員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想!食尚香擁有雄厚的師資力量、先進實用的教學(xué)方法、高端前沿的培訓(xùn)內(nèi)容。學(xué)校為每一位學(xué)員定制個性化培訓(xùn)課程和發(fā)展路線,讓學(xué)員可以根據(jù)自己的喜好和需求自主選擇合適的課程;經(jīng)驗豐富的老師手把手教學(xué),零基礎(chǔ)入學(xué),包教包會。食尚香已在南京、杭州開設(shè)分校,現(xiàn)即將在上海、天津、西安、北京等地區(qū)成立分校,方便更多人學(xué)習(xí)龍抄手技能。
龍抄手培訓(xùn)內(nèi)容
1.全球供應(yīng)商供應(yīng)龍抄手原料
2.龍抄手經(jīng)營培訓(xùn)管理學(xué)習(xí)
3.龍抄手培訓(xùn)活動策劃
4.進店指導(dǎo)學(xué)員開店經(jīng)營
食尚香龍抄手培訓(xùn)需要多久
實體店學(xué)習(xí)耗時1天:學(xué)完之后,老師會帶學(xué)員去實體店參觀學(xué)習(xí),了解門店運營流程,花費1天時間,務(wù)必使學(xué)員在課程結(jié)束后能獨立開店營業(yè)。
可以包住宿嗎?環(huán)境怎么樣
學(xué)校是外地學(xué)員是提供宿舍的 有2人間 4人間 精品裝修公寓 空調(diào) 無線網(wǎng) 廚房 水電網(wǎng)都包括在內(nèi)呢
龍抄手培訓(xùn)大概多少錢
高級培訓(xùn)班(價格:5600元)
學(xué)習(xí)周期:一周至兩周(學(xué)不會時間不限)
培訓(xùn)課程:龍抄手系列、鮮龍抄手系列、思暮雪系列、冰沙系列、水果龍抄手系列、鮮果系列、氣泡系列、搖搖樂系列、乳酸半半系列、龍抄手蓋系列、芝芝系列、鮮榨果汁系列、港式甜品
食尚香龍抄手培訓(xùn)機構(gòu)判斷的標準
第一:盡量不要到實體店去學(xué)習(xí)技術(shù),生意好的實體店老板不在乎幾千塊錢的學(xué)費,即便有的老板愿意教技術(shù),會不會百分百都教給你也是一個很大的問題,很難保證他們不會留一手,畢竟誰都不想培養(yǎng)一個競爭對手。學(xué)技術(shù)是開店所有環(huán)節(jié)里面重要的一環(huán),但是技術(shù)卻不是全部,開店還涉及到原料供應(yīng),新產(chǎn)品更新,活動策劃和店鋪的日常運營,這些核心的經(jīng)驗沒有老板愿意教給陌生人。說句不好聽的,把培訓(xùn)當(dāng)成主業(yè)的實體店,生意都不是很好,但凡生意很好的龍抄手店,老板不會對外教技術(shù)。
第二:不要去綜合性的培訓(xùn)學(xué)校,現(xiàn)在有很多培訓(xùn)學(xué)校什么都做,既做中餐小吃、火鍋燒烤,還做龍抄手飲品、咖啡、西餐、壽司等等,這些培訓(xùn)學(xué)校什么都做,就意味著他們什么都做的不專業(yè),在這里學(xué)技術(shù)出去開店,產(chǎn)品絲毫沒有競爭力,學(xué)費和投資開店的錢都打水漂。任何一個行業(yè),只有專業(yè)才能走的更遠,星巴克之所有能成為行業(yè)標桿,是因為專注在咖啡這個產(chǎn)品,肯德基能成為世界五百強,因為專注做漢堡和炸雞。
綜合性的培訓(xùn)學(xué)校,往往只能教很簡單粗糙的產(chǎn)品,缺乏在飲品行業(yè)的積累和經(jīng)驗,更沒有多少品牌店在運作,除了技術(shù)以外,沒法提供更全面的開店扶持和后期的運營指導(dǎo)。所以大家一定要找一個專業(yè)的龍抄手培訓(xùn)學(xué)校,如果培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的品類太多太復(fù)雜就要慎重了。
第三:無論是去哪里學(xué)習(xí),一定要試嘗產(chǎn)品,如果連你自己都覺得產(chǎn)品不好喝,那就別幻想客戶會給你的產(chǎn)品買單。
開店是投資行為,技術(shù)和產(chǎn)品又是餐飲店生存的根本,食尚香建議各位找專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí),學(xué)好產(chǎn)品,更要注重開店以后的服務(wù)。
影響食尚香龍抄手行業(yè)發(fā)展因素
1、有利因素
隨著食品安全相關(guān)領(lǐng)域認知水平的提高,食品安全成為所有消費者共同關(guān)系的重要話題。中國政府高度重視食品質(zhì)量安全,目前已基本形成了以《食品安全法》為核心的監(jiān)管體系,明確各部門監(jiān)管職責(zé),確保食品的安全與健康。
隨著市場經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,龍抄手飲料前衛(wèi)時尚、方便快捷的特點符合現(xiàn)代生活的需求。同時年輕女性易于接受新鮮事物,追求新穎時尚,對生活品質(zhì)有著較高的要求,為龍抄手飲料的主力消費群體。因此,龐大的年輕女性消費群體是促進行業(yè)銷售增長的強大動力,支撐行業(yè)穩(wěn)定而長遠的發(fā)展。
隨著飲料行業(yè)不斷發(fā)展,技術(shù)水平不斷提升和運用,行業(yè)生產(chǎn)自動化水平顯著提高,提高了生產(chǎn)效率,不僅減少了成本,還提高了產(chǎn)品質(zhì)量。同時,信息化普及應(yīng)用使信息清晰透明,有助于將生產(chǎn)與銷售緊密結(jié)合,有利于“以銷定產(chǎn)”的實施,實現(xiàn)生產(chǎn)資源與社會資源的合理分配與利用,加快行業(yè)的升級。
2、不利因素
市場競爭秩序尚待規(guī)范,眾多資金少、規(guī)模小、生產(chǎn)水平低的企業(yè)加入飲料行業(yè)。大多中小型企業(yè)不注重研發(fā)的投入,創(chuàng)新意識欠缺,依靠跟風(fēng)模仿,導(dǎo)致市場上產(chǎn)品配料及包裝等抄襲現(xiàn)象嚴重,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,影響了消費者對飲料產(chǎn)品的消費體驗,部分產(chǎn)品甚至陷入價格戰(zhàn)。市場競爭秩序尚待規(guī)范,影響了行業(yè)的發(fā)展。
地區(qū)差異對行業(yè)營銷能力提出更高要求,我國幅員遼闊,各地飲食文化和飲食習(xí)慣存在較大的差異,同一產(chǎn)品很難滿足各地消費者的口味及需求,因此企業(yè)的營銷能力顯得尤為重要。
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