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正規(guī)的柳州螺螄粉培訓(xùn)學(xué)校哪里有呢

時(shí)間：2020-07-02 來源：食尚香閱讀：

　　柳州螺螄粉項(xiàng)目介紹：

　　柳州螺螄粉，顧名思義，是柳州特別具有地方特色的名小吃。柳州螺螄粉的獨(dú)特之處在于它的湯汁，是由田螺螄做湯底，加入多種辣椒和天然香料制制作而成。柳州螺螄粉憑借著酸、辣、鮮、爽、燙聞名中外。因此特色酸筍的味道，讓人覺得又臭又好吃，簡直欲罷不能。

　　柳州螺螄粉培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1、原料和佐料的采購;

　　2、柳州螺螄粉調(diào)味料的制作和比例;

　　3、紅油辣椒油的制作和配比;

　　4、米粉的浸泡處理;

　　5、螺螄的清洗和處理;

　　6、螺螄粉湯底的熬制和比例;

　　7、油炸腐竹、酸筍、油炸花生米、酸豆角、木耳絲等制作;

　　8、湯粉技術(shù);

　　9、柳州螺螄粉成品制作。

　　10、柳州螺螄粉經(jīng)營方式和經(jīng)營方法。

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：

　　隨到隨學(xué)，長期招生。根據(jù)個(gè)人掌握情況來定，一般2-4天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包學(xué)會(huì)。每天8點(diǎn)30分開始學(xué)習(xí)，節(jié)假日不放假。

　　柳州螺螄粉具有個(gè)性化、年輕化等特點(diǎn)，口味奇特卻讓人越吃越上癮，深受年輕人的喜歡。螺螄粉制作簡單快捷，可以隨時(shí)即食，不用等餐太久，且投資小，收益快，是個(gè)適合小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校螺螄粉培訓(xùn)班口味地道，材料豐富，技術(shù)老道，深受消費(fèi)者喜愛。資深老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí)，包學(xué)會(huì)，滿意為止。

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