手機查看更方便喲~
石家莊刀削面是山西一帶特色傳統面點,又叫駙馬面,歷史悠久,據傳源于唐朝駙馬柴紹,流傳甚廣,馳名中外。以面粉、豬肉、香料、雞蛋等為原材料,色澤誘人,品種豐富,口味多樣,形如柳葉,外滑內筋,軟而不粘,營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、脂肪等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊刀削面培訓課程
1、面粉、豬肉等食材挑選、辨別與處理,設施工具選擇與操作。
2、配料配搭、選料與存儲,實際操作,火候控制,設備維護。
3、和面、削面與調味技巧,了解進貨渠道,熟悉完整配方與制作流程。
4、傳授市場調查、投資預算、門店裝修、運營管理、營銷推廣等要點。
石家莊刀削面培訓時間
小吃培訓經驗豐富的老師面對面教學,小班管理,不限制學習時間,隨到隨學,學得快慢看個人學習與吸收能力,短則幾日慢則幾周,有不懂隨時可以請教。具體安排早晨六點至十一點,下午兩點到六點,學不會可免費復學。
石家莊刀削面培訓制作工藝多樣容易,食材普通容易找到,價廉物美,可堂食也可外帶,小成本投資,全年都能營業,無任何限制,盈利穩定。食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,學完介紹就業。在職場摸爬滾打到最后還不是滾蛋,除非當上高管就穩了,餐飲投資不用內卷。
相關資訊
最新課程