手機(jī)查看更方便喲~
我國人民對(duì)于面食的喜愛程度已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他任意一種美食。相信很多愛吃面食的人對(duì)刀削面都是有一種特殊的好感的!!“刀削面”是山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。炸醬刀削面,一種以刀削面為主要食材,搭配豬肉、洋蔥等配菜,選取豆瓣醬等作為炸醬而制成的面食。炸醬刀削面物美價(jià)廉,色、香、味俱全,形成了獨(dú)特的大眾風(fēng)格,深受喜食面食者歡迎。
【炸醬刀削面小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述炸醬刀削面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí);
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工;
3.炸醬刀削面的和面技巧與注意事項(xiàng);
4.削面的技巧,煮面的方法;
5.湯及肉鹵的配方及制作流程;
6.各種哨子的制作方法;
7.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
【炸醬刀削面小吃培訓(xùn)時(shí)間】
視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
【食尚香小吃培訓(xùn)的服務(wù)】
1、小吃自己在家做不好,可以來學(xué)校免費(fèi)重學(xué);
2、提供小吃原料配方,學(xué)員可獨(dú)立開店;
3、17年歷史,全國29家連鎖學(xué)校,師資雄厚;
4、老師手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;
5、隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿;
6、400多種風(fēng)味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨(dú)特。
炸醬刀削面培訓(xùn)到哪里好?只有正規(guī)的小吃培訓(xùn)學(xué)校才能學(xué)到正宗的炸醬刀削面技術(shù),食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校是您理想的選擇,全程由專業(yè)師傅手把手的教學(xué)指導(dǎo)、容易掌握、只需投資不過數(shù)千元,就可學(xué)會(huì)正宗的炸醬刀削面技術(shù),并且還會(huì)教授學(xué)員一些開店技巧,讓每位學(xué)員在學(xué)成之后都能夠開店創(chuàng)業(yè),成功當(dāng)老板!
最新課程