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石家莊豬腳飯是源于廣東潮汕一帶傳統(tǒng)特色小吃,歷史悠久,據(jù)傳唐朝時(shí)期就已很有名,流傳甚廣,風(fēng)靡全國(guó)各地,口味多樣,常做主食、正餐。以米飯、豬腳、香料等為原材料,色澤紅潤(rùn),肥而不膩,彈嫩糯香,入口香爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素等成分,備受歡迎。
石家莊豬腳飯培訓(xùn)課程
1、米飯、豬腳等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、熬湯、勾兌與鹵制技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。
石家莊豬腳飯培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)班專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊豬腳飯培訓(xùn)做法講究,食材常見容易找,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,可外帶堂食,小成本開店,全年都能營(yíng)業(yè),沒有什么限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),投資生意火爆。盡管年輕人天天上班,但是很多人也開始躺平了,不再想什么升職加薪,這非常可悲,餐飲創(chuàng)業(yè)有前途。
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