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石家莊新疆椒麻雞是新疆一帶傳統(tǒng)特色菜品,來歷已不可考,屬于家常菜,常做下飯菜、下酒菜、主食正餐,廣為流傳,風(fēng)靡西北各地,口味獨特。以雞肉、洋蔥、輔料等為原材料,色澤誘人,麻辣鮮香,皮脆肉嫩,富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、碳水化合物、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊新疆椒麻雞培訓(xùn)課程
1、完整制作流程與配方,詳解怎么篩選材料,怎么議價,如何保存與處理。
2、做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,將雞肉、洋蔥等材料處理,洗凈大火煮熟調(diào)味浸泡。
3、佐料切配,熱油制作紅油,材料下鍋放入雞湯味料加熱攪拌入味放涼撕開。
4、老師讓學(xué)員實操,重復(fù)練習(xí),把技術(shù)摸透,學(xué)習(xí)相應(yīng)經(jīng)營管理等技巧。
石家莊新疆椒麻雞培訓(xùn)時間
我們的培訓(xùn)時間不做限制,學(xué)不會學(xué)得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學(xué)習(xí),一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學(xué)會,看個人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊新疆椒麻雞培訓(xùn)做法挺簡單,食材很常見,價格不貴,可堂食外帶,具有補精填髓、溫中益氣等功效,能適應(yīng)各地人的口味,有著較高知名度。這個世界上沒有誰活得很容易,沒有一份工作不委屈,月薪過萬的大廠人都得996加班,根本躺不平。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班培訓(xùn)的項目掙錢也體面。
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