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石家莊米豆腐是川渝鄂湘等地傳統(tǒng)特色小吃,據(jù)傳始于漢代,屬于配菜、配餐,常做休閑食品、下酒菜,主食,廣為流傳,風(fēng)靡各地周邊,口味多樣。以大米、食用堿、大頭菜等為原材料,色澤黃白,酸辣可口,鮮嫩潤(rùn)滑,富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分,老少咸宜,備受喜愛(ài)。
石家莊米豆腐培訓(xùn)課程
1、整個(gè)生產(chǎn)工藝與秘方,指導(dǎo)如何挑選原材料,怎么講價(jià),怎么處理與存儲(chǔ)。
2、做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,將大米、食用堿等材料處理,淘洗浸泡磨漿煮漿塑形。
3、切塊煮開(kāi)瀝干,切節(jié)片熱油,放入醬料佐料炒香,主材放入翻炒調(diào)味點(diǎn)綴。
4、老師讓學(xué)員實(shí)操,重復(fù)練習(xí),把技術(shù)摸透,學(xué)習(xí)相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理等技巧。
石家莊米豆腐培訓(xùn)時(shí)間
我們的培訓(xùn)時(shí)間不做限制,學(xué)不會(huì)學(xué)得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學(xué)習(xí),一般兩三天就能掌握,選擇的項(xiàng)目多幾周就能學(xué)會(huì),看個(gè)人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無(wú)休,具體時(shí)間上午八點(diǎn)至十點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)。
石家莊米豆腐培訓(xùn)做法挺講究,材料很常見(jiàn),價(jià)格不貴,可堂食外帶,具有美容養(yǎng)顏、清熱敗火等功效,能適應(yīng)各地人的口味,有著較高的市場(chǎng)知名度。現(xiàn)在的年輕人越來(lái)越難被忽悠了,公知和資本的話也沒(méi)人聽(tīng)了,因?yàn)槟贻p人有自己的判斷,也更務(wù)實(shí)。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班培訓(xùn)的項(xiàng)目漲收入。
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