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鹵肉飯?jiān)趺磳W(xué)

時(shí)間：2021-05-11 來(lái)源：食尚香閱讀：

　　鹵肉飯是江南一代傳統(tǒng)的名小吃，是用五花肉制作成的鹵肉，加上青菜、鵪鶉蛋以及米飯等組合成的一碗美味可口的鹵肉飯。鹵肉飯的特色在于肉醬和肉汁，這是制作鹵肉飯的關(guān)鍵部分。將制作好的鹵肉醬澆在白白的米飯上，吃上以口味，肥而不膩，甜咸適口，香濃四溢，有著濃郁的肉醬香味，非常的誘人。

鹵肉飯?jiān)趺磳W(xué)

　　鹵肉飯培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1：學(xué)習(xí)鹵肉飯鹵水制作方法

　　2：學(xué)習(xí)肉類食材處理及腌制方法

　　3：學(xué)習(xí)鹵肉飯各種配料制作方法

　　4：學(xué)習(xí)如何鹵制各種肉類食材

　　5：學(xué)習(xí)肉類的切制及裝盤(pán)搭配

　　6：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購(gòu)渠道

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　根據(jù)學(xué)員時(shí)間來(lái)安排，正常學(xué)習(xí)時(shí)間為早上9點(diǎn)到下午6點(diǎn)，可以早上學(xué)或者下午學(xué)，也可以周末學(xué)。一般學(xué)習(xí)3-5天，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　培訓(xùn)方式：

　　按照食尚香鹵肉飯的標(biāo)準(zhǔn)比例配方，師傅手把手教學(xué)制作，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，指導(dǎo)做出滿意口味為止。

　　鹵肉飯?jiān)谑袌?chǎng)發(fā)展一直都非常不錯(cuò)，以其獨(dú)特的口味吸引著眾多消費(fèi)者成為其忠實(shí)的粉絲。鹵肉飯的制作相對(duì)簡(jiǎn)單，精髓便在鹵肉醬的制作，再搭配上一碗軟香可口的米飯，在市場(chǎng)上一定能夠快速的發(fā)展起來(lái)。想學(xué)習(xí)鹵肉飯技術(shù)，就到武漢小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食尚香學(xué)習(xí)。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授全套鹵肉飯技術(shù)，包教會(huì)，包食宿，全程實(shí)踐為主，直到你完全掌握技術(shù)為止。

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