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        武漢正宗吐司技術培訓班

        時間:2020-07-14 來源:食尚香    閱讀:

          隨著經濟文化的不斷提升,小吃市場迅速發展,各類特色小吃美食不斷增多。面包品種繁多,口味多樣化。吐司是西式早餐中非常常見的食物,營養價值比白面包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。

          【食尚香餐飲培訓內容】

          示范講解

          1. 手把手的實戰示范,講解技術;

          2. 實踐操作中帶領你回憶理論學階段中的開店的技巧;

          3. 原材料的選擇,采購,成本、預算。

          自我實踐

          1. 自己備原材料,旁邊檢查指導;

          2. 自己操作所有流程,制作出成品,旁邊檢查指導;

          3. 學員自我思索,引導,熟透操作流程。

          【課程安排】

          1.講解吐司的由來、特點及吐司的流行趨勢等入門必備常識;

          2.了解和認識吐司制作的基本設備和工具的使用方法和特點;

          3.吐司原料的認識和選擇技巧,了解原料的特點和使用方法;

          4.吐司的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有西點品種的制作技術;

          5.布丁的制作方法,奶油的打發技巧;

          6.反復練習所學品種,熟練掌握制作方法。

          【培訓時間】

          老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。一般3-5天左右,根據個人學習掌握能力,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,隨到隨學。

          食尚香小吃培訓學校以培訓特色小吃為主,帶您進入致富之路,學一技之長,改變命運。公司可先實地考察,滿意后再學習,名師手把手教學,將配方和實踐相結合,讓您親自動手操作!讓您在創業的路上少走彎路,讓自己的命運多一次選擇的機會。食尚香小吃培訓學校歡迎您的來電!

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