面點(diǎn)在中國,隨處可見,就是國人們平時(shí)正常消費(fèi)的不可缺的物品。●★餅屬于點(diǎn)心菜譜,主要原料是雞蛋和牛奶,蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。●★餅,又叫格子餅、格仔餅。是一種烤餅,源于比利時(shí),用配有專用烤盤的烤爐制成,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,餅的特點(diǎn)外酥內(nèi)軟,色澤金黃,層次分明,鮮香可口,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,色、香、味、形別具一格。
培訓(xùn)內(nèi)容
①●★餅原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
②●★餅制作方法和流程。
③實(shí)踐學(xué)習(xí)●★餅制作工藝及流程。
④反復(fù)練習(xí)●★餅油溫控制,炸制技術(shù)。
⑤●★餅制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。
⑥●★餅的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
⑦●★餅投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,方法與管理理念交流。
⑧●★餅調(diào)味品及原料的貨源渠道。
⑨●★餅與生意技巧,投資分析,管理。
培訓(xùn)優(yōu)勢
投資小,快速見效益,基本上沒有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益。不用要廣告宣傳,沒有必要豪華裝修,店面選址廣泛,可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體。
培訓(xùn)時(shí)間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手實(shí)踐操作為主。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會,學(xué)會為止。
“食尚香●★餅”投資少,較低利潤60%。來食尚香學(xué)習(xí)正宗●★餅技術(shù),傳授核心●★餅秘制配方配料技術(shù),我校有多種精品小吃項(xiàng)目,品種齊全,口味正宗,具有南北風(fēng)味名小吃制作、培訓(xùn)及技術(shù)研發(fā)培訓(xùn)基地。歡迎有識之士前來考察、參觀、品嘗和學(xué)習(xí)。