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炸雞叉骨技術(shù)到哪里能學(xué)

時(shí)間：2020-11-11 來(lái)源：食尚香閱讀：

　　炸雞叉骨是中國(guó)南方地區(qū)非常普遍的小吃，雞叉骨就是雞脖子和雞胸相接的位置，經(jīng)過(guò)改刀、腌制、油炸等步驟制作出來(lái)的美味，制作完成后色澤金黃，非常適口，很適合大眾人群食用，雞叉骨的保持也是有方法的，可以通過(guò)放在冰箱速凍層里面采用分量的方法來(lái)保持，可以保持十五日不變味，售賣的時(shí)候只需要拿出相應(yīng)的量進(jìn)行解凍就可以了，這樣既方便又不會(huì)對(duì)其他的有影響。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、炸雞鎖骨的原料、配料的選取、初加工與保存。

　　2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及調(diào)制。

　　3、炸雞鎖骨等主料及配料的全部制作流程。

　　4、學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)炸雞鎖骨的制作工藝及管理流程。

　　5、設(shè)備以及原材料的購(gòu)買途徑與理論指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)。

　　【教學(xué)模式】

　　按照炸雞叉骨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　炸雞叉骨是非常適合小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，可以邀請(qǐng)朋友一起，或者是夫妻制作都是好選擇，其投資成本低，利潤(rùn)高，經(jīng)營(yíng)方式靈活，是好項(xiàng)目，想學(xué)習(xí)正宗的炸雞叉骨技術(shù)，就到食尚香武漢小吃培訓(xùn)來(lái)吧，我們保證毫無(wú)保留的教您全部技術(shù)，學(xué)員學(xué)習(xí)沒(méi)有限制，直至您學(xué)習(xí)會(huì)為止，學(xué)會(huì)之后還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，回家之后學(xué)員是可以自己輕松創(chuàng)業(yè)的，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù)為所有來(lái)此學(xué)習(xí)的學(xué)員保駕護(hù)航、安心創(chuàng)業(yè)。

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