花樣饅頭是一類中華傳統(tǒng)面食,形狀具備觀賞性,能夠用來給家里的孩子做玩具,手工制作方法與傳統(tǒng)化饅頭稍有不同,必須在和面時把面和得非常硬,那樣能夠在制做樣式時使饅頭維持形狀。
2.☆●饅頭原料的選購
3.☆●饅頭食材的預(yù)加工
4.☆●饅頭加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.☆●饅頭加工的工藝步驟
6.☆●饅頭經(jīng)營定價原則
7.☆●饅頭系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
培訓(xùn)方式
實(shí)操實(shí)練,學(xué)會為止,技術(shù)配方升級免費(fèi)
食尚香是西安專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,西安食尚香精湛的技術(shù),讓每一位真心來求學(xué)的學(xué)員高興來,滿意而歸,食尚香憑著精湛的技術(shù)讓每一位學(xué)員都成功開店,生意蒸蒸日上。