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肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統小吃中最有特色的品種之一,主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜籽油、干紅辣椒花椒、酥黃豆等。
肥腸粉培訓內容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術
2.烹飪原料初步熟處理
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區.市場流行冷菜制作
5.拼盤基礎技能
6.味型調制與調味油熬制技術
肥腸粉培訓價格
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
肥腸粉培訓優勢
1.肥腸粉培訓服務好,費用不高,還不亂收費
2.肥腸粉培訓前能夠試吃.不怕你嘗.就怕你不來
3.肥腸粉培訓.理論+實操.以實操為主.老師手把手教.學員自己動手制作
4.針對學員實情.制定適合的學習計劃.并且傳授完整的技術配方
5.肥腸粉培訓老師為學員提供專業的開店指導.幫助沒有開店經驗的學員成功開店
西安食尚香是一家知名餐飲公司,擁有目前我國餐飲業的小吃培訓技術,是很多沒有穩定工作,想發家致富的人的希望之地,我們深知創業者的需求,所有我們專業于培訓技術,讓您百分百滿意。
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