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西安香酥餅是西安人喜愛的一道秋季面食佳品,是西安人一日三餐常吃的家庭主食之一,在西安人的餐桌上占據著不可動搖的主食地位。西安人選用1公斤上等的高筋面粉作為西安香酥餅的主要食材,再選用大蔥,花椒面等多種調味料制作而成西安特色風味的西安香酥餅,深得西安人民的喜愛。
西安香酥餅培訓內容
1.香酥餅加工原料,藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.香酥餅處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調配制作與保存
4.制作用具,設備操作使用學習
5.香酥餅的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
西安香酥餅培訓時間
食尚香西安香酥餅培訓班不限制西安食尚香小吃培訓學員具體的學習時間,導師會根據學員的學習能力和成果進行考核評價是否合格畢業
食尚香香酥餅培訓班是一家在西安專業培訓制作西安香酥餅小吃培訓項目的西安小吃培訓學校,西安食尚香經過多年的培訓和發展,已經積累了豐富的西安香酥餅培訓經驗,擁有了一大批專門制作培訓西安香酥餅餐飲培訓項目的指導老師。到目前為止,已經有上千名學員從我西安食尚香順利畢業創業開店。西安食尚香,你值得擁有
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