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鹽焗雞是一道名揚中外的粵式美食，深受國內(nèi)外朋友的喜愛和追捧。食尚香小吃培訓學校鹽焗雞培訓，在傳統(tǒng)的制作方法上創(chuàng)新制作和配方，制作方法獨特，香味濃郁，色澤金黃，皮脆柔嫩，骨肉鮮香，制作的成品無論是香味、口味、還是賣相都十分的誘人，在市場上特別的受到食客們的歡迎。學做鹽焗雞技術(shù)，就到食尚香!
培訓內(nèi)容品種：
烤鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨翅、鹽焗豬耳等等。
培訓內(nèi)容流程：
1.鹽焗雞的制作理論和配方學習;
2.鹽焗雞原料、佐料、設(shè)備的認識和采購;
3.鹽焗雞所用的二十多種調(diào)味料的認識和使用方法;
4.鹽焗雞秘制醬料配方及實際動手操作學習;
5.掛鹽配方和鹽焗雞腌制實際操作;
6.鹽焗雞制作全流程以及成品裝盤;
7.鹽焗雞進貨渠道和經(jīng)營技巧學習。
培訓時間：
隨到隨學，長期招生。學習鹽焗雞技術(shù)，一般是一個星期左右，具體視個人學習能力來定，不限制學習時間，包教包會，學會為止。
食尚香是西安小吃培訓機構(gòu)中的正規(guī)、專業(yè)的培訓機構(gòu)，以精湛技術(shù)、正宗口味贏得了全國各地學員的信任，有著較好的口碑，為學員們創(chuàng)業(yè)提供更好的平臺。學員們現(xiàn)場學習，每天反復(fù)練習制作，強化訓練，保證你能在較短的時間內(nèi)掌握好鹽焗雞的全套課程和制作技巧!
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