手抓餅培訓

 

手抓餅培訓介紹

手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源于中國臺灣地區。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩。

手抓餅種類

食尚香小吃培訓學校的手抓餅培訓種類有：原味手抓餅、蔥香芝麻味手抓餅、全麥味手抓餅等

手抓餅培訓內容

1、面粉放入容器，加溫水，邊加邊攪拌，揉成面團，案板撒面粉，繼續揉面至表面光滑，然后用保鮮紙包好靜置30分鐘時間；

2、面團分好每個125克左右，搟成方形大薄片，刷一層薄油；

3、將面皮如折扇子般折疊成一條長條；將長條卷起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鐘后按扁；

4、然后平底鍋放少量的油，小火加熱，把餅放入中火煎烙，同時要拍打擠壓餅面，一面煎成金黃在煎另一面；

5、煎好后，可以用2個搟面杖拍松，也可用鏟子鏟一下，根據自己需要，這樣手抓餅就做好了。

手抓餅的起源故事

手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺灣。2004年從臺灣引進。

手抓餅營養價值

手抓餅含有碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分，能補充人體每日所需的營養，一般人群均可食用。

手抓餅培訓報名優惠

1.食尚香學員在畢業后，開店可免費使用食尚香品牌

2.機構免費提供開店流程，辦證流程，門牌設計等服務

3.免費為學員提供店面設計，燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

4.機構每年都會進行技術升級，技術更新，學員每年可以來校免費復學

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

手抓餅店裝修技巧

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出手抓餅店特色

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

手抓餅店選址有什么技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調查

3,力保交通便利

4,手抓餅店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

手抓餅開店流程

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產品,產品價格制定

第三,手抓餅店面布置,裝修

第四,制作手抓餅設備采購

第五,制作手抓餅原料采購

第六,手抓餅店審批手續,辦理各項證書

手抓餅開店資金

以普通的市級城市來說,學好手抓餅技術開店創業我們分為兩種形式:

第一種是資金較小,則考慮做手抓餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做手抓餅攤這種形式的話,一半手抓餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做手抓餅店的.直接開手抓餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開手抓餅店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

判斷手抓餅培訓好壞的幾個參考點

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

2,看手抓餅培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

3,觀察手抓餅培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

4,考察公司各項資質是否齊全

5,與手抓餅培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

6,自己品嘗手抓餅,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

食尚香手抓餅培訓優勢

1,手抓餅培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

2,手抓餅培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

3,手抓餅培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

5,手抓餅培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

食尚香手抓餅培訓價格

食尚香是專業的手抓餅培訓機構,在手抓餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,手抓餅培訓價格不高,而且手抓餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取手抓餅培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的手抓餅培訓價格表發給您,以供您參考.