手機查看更方便喲~
梓潼片粉是被譽為四川省梓潼鄉(xiāng)土的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃三絕之一。食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。
梓潼片粉種類
梓潼片粉
梓潼片粉培訓(xùn)內(nèi)容
1、將青菜汁、韭菜汁中的自然色素與淀粉稀釋成漿;
2、舀入平底方形金屬鍋內(nèi)蕩平,放入沸水鍋中擺動數(shù)下;
3、待粉漿凝結(jié)成薄膜狀,將平鍋提出,放入清水冷卻,然后起出,平鋪在桌上;
4、照此分法碼至約1-3寸高,用刀切成寬約一寸的長條,吃時一片一片撕開。
梓潼片粉的起源故事
據(jù)相傳,清光緒年間,梓潼東壩一位仇姓廚師,在為人做席的長期實踐中,不斷總結(jié)經(jīng)驗,經(jīng)多次實驗而創(chuàng)造這一美肴。他總結(jié)出做片粉的原料,應(yīng)采用優(yōu)質(zhì)綠豆、豌豆、紅苕淀粉為主料,其中以綠豆為最佳。
梓潼片粉營養(yǎng)價值
食尚香餐飲培訓(xùn)做出來的梓潼片粉含有碳水化合物、維生素、纖維素等成分,適宜準(zhǔn)備減肥的人食用,具有清熱解毒等功效,一般人群均可食用。
1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌
2.學(xué)校免費提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計等服務(wù)
3.免費為學(xué)員提供店面設(shè)計,燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
4.學(xué)校每年都會進行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
開一家梓潼片粉店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的梓潼片粉項目.因此梓潼片粉利潤還是比較高的.
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出梓潼片粉店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,梓潼片粉店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,梓潼片粉店面布置,裝修
第四,制作梓潼片粉設(shè)備采購
第五,制作梓潼片粉原料采購
第六,梓潼片粉店審批手續(xù),辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學(xué)好梓潼片粉技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做梓潼片粉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做梓潼片粉攤這種形式的話,一半梓潼片粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做梓潼片粉店的.直接開梓潼片粉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開梓潼片粉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強
2,看梓潼片粉培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察梓潼片粉培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與梓潼片粉培訓(xùn)學(xué)員進行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗梓潼片粉,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
1,梓潼片粉培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,梓潼片粉培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,梓潼片粉培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,梓潼片粉培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
食尚香是正規(guī)專業(yè)的梓潼片粉培訓(xùn)機構(gòu),在梓潼片粉培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,梓潼片粉培訓(xùn)價格不高,而且梓潼片粉培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取梓潼片粉培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的梓潼片粉培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
相關(guān)資訊
最新課程