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川北涼粉原料講究,選取川北地區(qū)高山無污染、光照長(zhǎng)、顆粒飽滿、淀粉含量高的麻皮豌豆。
川北涼粉種類
川北涼粉
川北涼粉培訓(xùn)內(nèi)容
1、豌豆淀粉+1碗水入鍋,攪拌均勻后開火。
2、加入另外4碗水,慢慢朝一個(gè)方向攪拌均勻,到無塊為止。
3、大概8分鐘以后鍋里冒泡呈半透明狀即可。
4、盛出來以后自然晾涼后放入冰箱冷藏。
5、把涼粉切成長(zhǎng)條或用涼粉刮刮成細(xì)條放入盤里,加入生抽、保寧醋、香辣醬等拌勻即可食用。
川北涼粉的起源故事
川北涼粉,原為農(nóng)舍小食,距今已有90多年歷史。川北涼粉自清末問世以來,以其獨(dú)具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風(fēng)格飲譽(yù)巴蜀,流傳至今。
川北涼粉營養(yǎng)價(jià)值
食尚香小吃培訓(xùn)做出來的川北涼粉含有維生素、膳食纖維等成分,具有抗癌防癌、防止便秘等功效,一般人群均可食用。
1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.學(xué)校免費(fèi)提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)等服務(wù)
3.免費(fèi)為學(xué)員提供店面設(shè)計(jì),燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.學(xué)校每年都會(huì)進(jìn)行技術(shù)升級(jí),技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費(fèi)復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
6.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來報(bào)名吧!
開一家川北涼粉店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在除去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的川北涼粉項(xiàng)目.因此川北涼粉利潤還是比較高的.
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出川北涼粉店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,川北涼粉店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,川北涼粉店面布置,裝修
第四,制作川北涼粉設(shè)備采購
第五,制作川北涼粉原料采購
第六,川北涼粉店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好川北涼粉技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做川北涼粉攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做川北涼粉攤這種形式的話,一半川北涼粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做川北涼粉店的.直接開川北涼粉店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開川北涼粉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看川北涼粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察川北涼粉培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與川北涼粉培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗川北涼粉,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
1,川北涼粉培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,川北涼粉培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,川北涼粉培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,川北涼粉培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
食尚香是正規(guī)專業(yè)的川北涼粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在川北涼粉培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,川北涼粉培訓(xùn)價(jià)格不高,而且川北涼粉培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取川北涼粉培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的川北涼粉培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
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