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有需求就會有發展,隨著人口的流動,面食已不僅僅只是北方的主食了,在南方地區的城市里也頗受歡迎,現在陳布在城市各個角落的面食小吃不計其數,其中口福餅就是最受歡迎的一種。口福餅是山東傳統小吃,口福餅表面刻有口福二字,因此有口福餅之稱,口福餅外焦里嫩,面筋餅香,好吃不貴,一經上市,即獲得了無數食客的歡迎。
【口福餅小吃培訓內容】
1、發面的配比技術和和面手法。
2、秘制餡料配方及實際動手操作。
3、口福餅制作全流程及制餅技巧。
4、口福餅制作設備使用維護及采購信息。
5、各種調料的認識及采購信息。
【口福餅小吃培訓教學模式】
按照口福餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
【食尚香小吃培訓特色】
1.可流動經營,可開店經營,經營選址靈活,商場,商業街,居民區等都可以經營;
2.工藝簡單,操作效率高,能夠現做現賣,完全體現新鮮的現代餐飲要求;
3.輔料科學,口感特別,營養均衡,符合現代營養理念;
4.獨特的加工方式充分激活營養的活力,營養成分更有利于吸收。
口福餅培訓技術到哪里好?食尚香鄭州小吃培訓學校是餐飲小吃教學基地,那里有現代化的專業教室,先進的制作設備,完全能滿足學員們的學習要求。老師都是親身輔導教學,學會為止。歡迎有心學習小吃的同學們親自前來考察參觀品嘗。
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