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溫州瘦肉丸當下風靡大街小巷的街頭小吃,至今已流傳上百年。溫州瘦肉丸適合一日三餐做,也可做零食小吃,深受大眾的喜愛。溫州瘦肉丸潔白而略微紅,味道鮮美,很有嚼勁,湯汁澄清美味,略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒,鮮香俱全、美味可口。
【溫州瘦肉丸小吃培訓內容】
1、各式材料的認識、工具的熟悉;
2、肉類的辨別,瘦肉丸肉類的要求;味道的調節,各式味型的掌握;
3、口感爽脆有嚼勁的工藝操作細節;原料采購、存放、保鮮技術;
4、系統了解開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創業!
【溫州瘦肉丸小吃培訓時間】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【溫州瘦肉丸小吃培訓優勢】
?、賱摌I指導:從店面的選址,原材料及操作設備采購,定價,營銷方案等全方位指導;
?、诮虒W優勢:秘制配方全部教授,無基礎入學,實操教學,學完為止;
?、燮放屏α浚菏成邢闩腼內珖?9個校區,規模達,實力強,口碑好,全國校友協會溝通無限。
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