牙簽肉,顧名思義,就是用一根根牙簽把肉串起來(lái)。牙簽肉是很多人的最愛(ài),更是菜市場(chǎng)熟食店和小吃攤夏天常見(jiàn)的小吃。★★牙簽肉是以豬里脊肉為主料,食鹽、白糖、胡椒粉、孜然為作料精制而成,口味獨(dú)特,百吃不厭。深受大眾親睞和好評(píng)。

1、★★牙簽肉原料、配料選取、采購(gòu)、制作、初加工及保存。
2、★★牙簽肉制作方法和流程。
3、實(shí)踐學(xué)習(xí)★★牙簽肉制作工藝及流程。
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
★★牙簽肉小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)一:投資小,回報(bào)快,不需要高技能,所面向的消費(fèi)群體又是廣范的,只要能堅(jiān)持,調(diào)整好心態(tài),幾乎是零風(fēng)險(xiǎn);
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)二:消費(fèi)群體龐大;目前我們的消費(fèi)主流群體以年輕人為主,適合各式的人群,中老年人,小朋友,也照樣是我們龐大的消費(fèi)群體;
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)三:無(wú)需店面也可經(jīng)營(yíng),現(xiàn)在很多人都有資金,在選擇行業(yè)的時(shí)候,又左右為難,而特色小吃特別適合中小創(chuàng)業(yè)者,它技術(shù)好掌握,可操作性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)靈活。
★★牙簽肉小吃培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
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