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炒菜在我們生活中普遍最常見(jiàn)的,不管在什么地方,都可以見(jiàn)到炒菜的身影,炒菜其靈活的特色更符合現(xiàn)今大眾的需求。宮保雞丁是一款很營(yíng)養(yǎng)又美味的家常菜,很多人都對(duì)此有著不同的青睞,日常生活中人們常做的一道菜。宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。宮保雞丁選用雞肉為主料,佐以花生米、辣椒等輔料烹制而成。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。由于其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。
食尚香宮保雞丁小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、雞肉的選取;
2、食材的選擇與處理;
3、調(diào)味料汁的制作;
4、宮保雞丁的制作;
5、宮保雞丁的經(jīng)營(yíng)技巧,利潤(rùn)分析。
食尚香宮保雞丁小吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
宮保雞丁富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,具有溫中益氣、滋補(bǔ)五臟、健脾胃、壯筋骨的功效。食之可養(yǎng)身滋補(bǔ)、增進(jìn)食欲、促進(jìn)人體健康、增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力。
食尚香宮保雞丁小吃培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
生活就是奮斗,只有勇于攀登才能創(chuàng)造輝煌;生活就是創(chuàng)新,只有與時(shí)俱進(jìn)才能跟上時(shí)代;生活就是付出,只有吃苦流汗才能實(shí)現(xiàn)理想;生活就是享受,只有品嘗人生才能感知生活的快樂(lè)。選擇大于努力,思路決定出路。食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校是您創(chuàng)業(yè)好選擇!
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