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        鄭州馬拉糕培訓(xùn)班
        課程人氣:
        來(lái)源:食尚香  時(shí)間:2020-07-15 18:04

        鄭州馬拉糕培訓(xùn)班

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        培訓(xùn)周期
        不限制時(shí)間 學(xué)會(huì)為止
        上課時(shí)間
        全日教學(xué) 隨到隨學(xué)
        培訓(xùn)方式
        老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 實(shí)操授課
        后期服務(wù)
        開(kāi)店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
        【鄭州馬拉糕培訓(xùn)班】

          蒸是歷史時(shí)間更為久遠(yuǎn)的一種烹飪方式,在中華民族數(shù)千年美食文化中是最重要的一環(huán),在我們今日的餐桌占有一席之地。以蒸這種方式烹飪出來(lái)的菜肴,不但能夠極大程度保留營(yíng)養(yǎng)元素,呈現(xiàn)出食材原始天然的甘美滋味,也可以通過(guò)不同的調(diào)味展現(xiàn)出無(wú)數(shù)種變化,成為餐桌上一道道佳肴。馬拉糕是廣東茶樓里常見(jiàn)的點(diǎn)心之一,特色之一是氣孔有三層,頂層是直的,而低層是橫的,算是蛋糕的一種。正宗馬拉糕由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日,最后放在蒸籠蒸制而成。

        馬拉糕

          食尚香馬拉糕小吃培訓(xùn)內(nèi)容

          1、馬拉糕技術(shù)詳解,包括原料的選購(gòu)、配方調(diào)味料配制等。

          2、核心小吃工藝專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)操示范,講解馬拉糕技術(shù)。

          3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

          4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

          5、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

          6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

          食尚香馬拉糕小吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

          小米營(yíng)養(yǎng)豐富,含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵和維生素B1,被稱(chēng)為健腦主食。面粉有補(bǔ)心養(yǎng)肝、除熱止渴的功效。

          食尚香馬拉糕小吃培訓(xùn)時(shí)間

          根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。

          哪里有馬拉糕技術(shù)培訓(xùn)?當(dāng)然是選食尚香餐飲培訓(xùn)這種專(zhuān)業(yè)特色小吃培訓(xùn)中心,專(zhuān)注于研究創(chuàng)新特色名小吃17年,學(xué)員遍布大江南北,不斷的創(chuàng)新,不斷的嘗試,不斷的學(xué),為廣大想創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目及核心技術(shù),售后服務(wù)等!


        培訓(xùn)實(shí)景 學(xué)員開(kāi)店 培訓(xùn)售后 開(kāi)店扶持 培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)題 培訓(xùn)流程

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