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眾所皆知,自從地攤經(jīng)濟盛行后,最近人流量大的夜市街道,步行街突然多了各種美味小吃,缽仔糕、臭豆腐、烤冷面等等。說到缽仔糕,應(yīng)該是很多人童年的記憶。現(xiàn)如今缽仔糕是小吃街必備小吃之一,無人不知無人不曉,是人人都愛吃的街坊小吃。缽仔糕是廣東特色傳統(tǒng)小吃之一,其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味豐富著稱。是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品。
【缽仔糕小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1、缽仔糕材料的選擇及設(shè)備的選擇與使用;
2、每種口味的食材處理;
3、制作缽仔糕所需要的粉料;
4、烹飪的時間及溫度;
5、缽仔糕保存方法;
6、開店前期的選址和后期經(jīng)營理念。
【缽仔糕小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】
①投資小、經(jīng)營方式靈活;
②口味多樣化,造合各種年齡的消費人群;
③操作簡單,設(shè)備簡單,易操作。
【缽仔糕小吃培訓(xùn)時間】
學(xué)習(xí)時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學(xué)。一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時間,根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力,包教包會,學(xué)會為止。
我們食尚香是正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校,師資力量雄厚,擁有20多名烹飪師任教,每年培訓(xùn)全國各地幾萬名學(xué)員,使每一個學(xué)員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想,被學(xué)員稱贊:選擇食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!公司可先實地考察,滿意后再學(xué)習(xí),名師手把手教學(xué),將配方和實踐相結(jié)合,讓您親自動手操作!
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