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美食是與大眾的生活息息相關的,既好吃又物美價廉的食物,能夠滿足不同人群對飲食的需求。豆花泡饃是流傳于陜西省西府地區(qū)地方傳統(tǒng)風味的名小吃,近年來豆花泡饃發(fā)展迅速,已經(jīng)走進了大街小巷,發(fā)展前景還是非常不錯的。豆花泡饃不但吃著香,而且營養(yǎng)價值也高,同時這種吃法既能增加蛋白質,又利于胃消化,還有美容養(yǎng)顏暖胃的功效。
【豆花泡饃小吃培訓內容】
1.介紹豆花泡饃的發(fā)展歷史及基礎知識。
2.介紹豆花泡饃原材料的基本性能,辨別真假,質量等次等材料知識。
3.各種原材料的比例及用量技術,精度到克。
4.豆花泡饃鍋盔的制作技術,比例等及制作鍋盔的技巧掌握。
5.豆花泡饃食材的選購技術,挑選黃豆,制作豆?jié){。
6.豆花泡饃豆花的制作技術,水和豆?jié){的比例配方,掌控豆花軟硬度的掌控。
7.豆花泡饃鍋盔的煮之技術掌控。
8.豆花泡饃調味技術學習,各種料的比例。
9.學習過程中的注意事項,重點過程培訓講解。
【豆花泡饃小吃培訓時長】
根據(jù)個人學習掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
【食尚香培訓創(chuàng)業(yè)指導】
①無需基礎:全程有專業(yè)師傅一對一教學,自己動手實操;
②小本投資:設備少,產品消費廣,店面容易操控;
③大眾選擇:無論男女老少都能吃,大眾消費,價格親民。
豆花泡饃培訓技術到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓學校的宗旨是:讓每一個學員學有所用,盡全力把豐富的飲食經(jīng)驗和核心技術傳授與您。食尚香豆花泡饃技術培訓中心秉承“先品嘗,再學習”的誠信理念,以“理論加實際,實際作為主,手把手教學”為特色,讓每位學員學習到真正實用的好技術。
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