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項目介紹：
無論早餐品種如何變化，粥在中國人眼里永遠都是深受歡迎的。粥品種豐富，且以溫和滋潤，熱氣騰騰而深受消費者喜愛。中國人對粥的執念很深，有著深厚的情感。肉粥滋補又營養，味道清香、咸鮮適口，且肉粥品種豐富，能不斷的滿足消費者的需求，可全天候經營，備受創業者關注。那么，肉粥技術培訓哪家好?
培訓品種：
瘦肉粥、雞絲粥、生滾牛肉粥、生滾豬肝粥、生滾豬雜粥、生滾魚片粥、潮汕砂鍋粥、營養八寶粥、黑米粥、綠豆粥、皮蛋瘦肉粥、銀耳粥等。
肉粥的市場優勢：
1.市場前景好，一日三餐皆可，且四季無淡季;
2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費群體;
3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營;
4.開店成本可大可小，可開店可擺攤。
5.制作簡單，無需大廚，在食尚香學會花甲粉絲技術即可開業經營，技術掌握在自己手上;
6.肉粥多種口味，能滿足不同人群的需求。
培訓內容:
1.肉粥原料和配料以及設備的認識和選購;
2.肉粥米線原料的處理;
3.米粥的熬制;
4.各式配菜的清洗和腌制;
5.各種肉粥的制作技術;
6.各種肉粥的制作全流程以及注意事項;
7.肉粥開店制作和經營方法以及市場定價。
肉粥學習內容：括原料的選擇，原粥的熬制、火候的掌控、配菜的搭配以及每一項香料的下鍋順序等等技巧，毫無保留的手把手傳授給學員，讓學員眼見為實，反復實踐操作，學會為止。
要想學習肉粥技術，歡迎您到食尚香小吃培訓學校進行實體考察品嘗。學校在全國各地都設有獨立的培訓基地，有著專業的技術研發團隊，學習肉粥，全程由我們專業的大廚師長手把手教您，全套技術無保留，您親自動手學習，反復練習，大廚在旁指導教學，幾天內即可學會。可先嘗后學，口味好不好，您說了算，您品嘗過后，滿意再簽訂學習合約學習，學習有保障。
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