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特色牛雜火鍋培訓(xùn)哪家好

時間：2020-07-09 來源：食尚香閱讀：

　　項目介紹：

　　在現(xiàn)如今，火鍋早已變成了大家日常生活不可缺少的一部分，能夠和親朋好友一起好好聚上一頓。火鍋店是沒有季節(jié)性的區(qū)別的，無論是寒冷的冬季還是炎炎夏日，火鍋店全是最火爆的餐館之一。牛雜火鍋店由于味兒好，性價比高，擁有許多的消費(fèi)人群，無論是高收益人群，還是工薪族的大家全是牛雜火鍋店最忠誠的顧客。

　　學(xué)習(xí)操作課程內(nèi)容：

　　1.高湯的制作方法和技巧;

　　2.鍋底勾兌方法和調(diào)味技術(shù);

　　3.牛雜鍋底底料的識別和配方;

　　4.辣椒的制作方法;

　　5.牛雜火鍋底料的炒制方法;

　　6.牛雜的加工方法和炒制方法;

　　7.牛雜火鍋味型的調(diào)配方法;

　　8.牛雜火鍋秘制味碟技巧;

　　9.紅油和老油的處理方法;

　　10.牛雜火鍋主要原料的好壞識別。

　　培訓(xùn)時間：

　　不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

　　食尚香是小吃餐飲培訓(xùn)中實(shí)力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗豐富，教師技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在食尚香學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

　　食尚香培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1：學(xué)員可以先考察，實(shí)地參觀現(xiàn)場;

　　2：食尚香明碼收費(fèi)，除學(xué)費(fèi)后，中途沒有任何添加費(fèi)用(材料費(fèi)包括在學(xué)費(fèi)里)

　　3：確保每一位學(xué)員學(xué)會，學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)會為止;

　　4：確保每天現(xiàn)場實(shí)踐現(xiàn)場操作練習(xí)，一對一教學(xué)，手把手教會;

　　5：確保傳授正宗配方。

　　火鍋店之中最知名的還是牛雜火鍋，由于主要是涮牛雜湯而得名的，而且中國各省都能見到牛雜火鍋的影子，食用方法和一般的火鍋店食用方法基礎(chǔ)類似的。特別是麻辣香鍋底料香、牛雜湯軟糯、而且沒有腥味兒，并且價錢和一般火鍋店并沒有多少的差別，特別適合大家的消費(fèi)人群。牛雜火鍋的口感分成香辣和醬香型，味兒聞著芳香，牛腸嫩嫩的，牛腱也是十分的脆響有嚼勁，而且高湯露著濃濃香味，各種各樣牛雜湯配搭在放鍋里，在再加特別制作的醬汁，味兒十分的棒。

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