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項目介紹：
大鐵鍋牛雜蘿卜的火爆程度吸引住了眾多顧客和熱血的創業人!蘿卜牛雜其與眾不同的美味，具有家常的氛圍，瀟灑而沁人心脾的香氣，都促使牛雜蘿卜變成大家現代生活的摯愛，不管早、中、晚還是平常休閑娛樂時刻，人頭攢動的顧客都是涌進大鐵鍋牛雜蘿卜店里或者攤位上，享受著大鐵鍋牛雜蘿卜產生的美妙味道。食尚香牛雜蘿卜的知名度是用整體實力吸引顧客的味蕾，再口耳相傳打造出去的。
學習操作課程內容：
1、制作牛雜專業老湯底、烹制專業牛雜、牛腩、牛肉;
2、蒜蓉醬+辣椒醬+酸甜的制作調制;
3、牛雜處理、清潔、去腥;
4、制作各種牛雜粉面;牛雜煲，麻辣牛雜
5、煲湯，煲牛雜，煲蘿卜，調味，調香，做秘制辣蘿卜牛雜技術。
培訓時間：
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
食尚香是小吃餐飲培訓中實力技術一流的特色美食及研發培訓基地。食尚香小吃培訓學校辦學早，教學經驗豐富，教師技術全面精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好。輔助開店創業，在食尚香學技能，一技在手，開店就業不愁。
食尚香培訓優勢：
1：學員可以先考察，實地參觀現場;
2：食尚香明碼收費，除學費后，中途沒有任何添加費用(材料費包括在學費里)
3：確保每一位學員學會，學習時間不限制，學會為止;
4：確保每天現場實踐現場操作練習，一對一教學，手把手教會;
5：確保傳授正宗配方。
蘿卜牛雜來源于廣州，因其味美口味，營養豐富而深受大眾喜愛。因此吸引了大量的創業者的目光，把蘿卜牛雜帶出廣州，傳到大江南北，吸引著全國各地人們的味蕾。想學習蘿卜牛雜技術歡迎到食尚香考察品嘗。
