成都鋪蓋面培訓班

　　成都鋪蓋面培訓介紹

　　鋪蓋面是重慶一帶的傳統(tǒng)美食，以面薄如紙、形如鋪蓋聞名，制作非常講究，以特殊手法發(fā)酵，面團柔軟不粘手，吃時用雙手夾扯巴掌大面皮，再扯勻下鍋。煮熟出鍋后可加各種辣子、臊子、牛肉湯、雞雜湯等輔料，口感豐富，里面含多種維生素、植物蛋白、微量元素，集美味與營養(yǎng)一體，非常受當?shù)叵M者的喜愛。

　　食尚香鋪蓋面成都小吃培訓內(nèi)容

　　1、調(diào)料及香料識別。

　　2、菜品及調(diào)料的采購技巧。

　　3、高湯的熬制及保管。

　　4、香辣紅油配方及煉制工藝。

　　5、面臊的炒制流程。

　　6、碗底的配方及調(diào)制方法。

　　7、煮面的技巧。

　　8、機器壓面的方法及技巧。

　　9、專業(yè)人士提供開店技術(shù)指導。

　　成都鋪蓋面培訓時間

　　老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。

　　成都鋪蓋面培訓方式

　　食尚香教技術(shù)全部一次性收費，老師手把手教。食尚香的每一項技術(shù)都是準確比例配方、學員現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學簽保會合同、隨到隨學、學期不限，學會為止、技術(shù)免費升級、終身技術(shù)免費跟蹤服務(wù)。食尚香口味獨特，名師現(xiàn)場培訓!歡迎考察，先品嘗，口味好，再決定學習，不上當受騙。

　　食尚香鋪蓋面成都小吃培訓班優(yōu)勢

　　1：食尚香品牌目前已經(jīng)具備相當?shù)闹?，品牌效?yīng)讓你信心十足!

　　2：免費使用品牌，不收合作費，只收技術(shù)培訓費，低至元一項!

　　3：高薪聘請高級技師和高級廚師多名，實踐教學!

　　4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!

　　5：定點扶貧小吃創(chuàng)業(yè)培訓學校，享受補貼，食宿全免!

　　6：下崗工人，特困殘疾人，退伍軍人再優(yōu)惠學費百分之三十!