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湘味小炒茄子，一道比較正宗的湘菜美食，是湖南人比較喜愛的家常菜品，以微辣口感為主，茄香入味，軟綿帶勁，辣而開胃!
1.湘味小炒茄子正餐操作步驟;
2.湘味小炒茄子食材配置方式等;
3.制作過程技術及醬料應用等;
4.原材料的購買配置方式;
5.湘味小炒茄子經營實戰演練具體指導知識學習。
湘味小炒茄子全技術和配方一并教給學員;學員可先嘗后學、全實際操作包教包會，學習時間3-5天，直到學會為止，中途不再收任何費用。
食尚香貴陽小吃培訓出品的湘味小炒茄子營養成份是比較充足的，不僅味道好，色澤搭配上也是比較有講究的，茄子它本身就自帶蛋白質、維生素P、鈣、磷等多種營養成分，常吃茄子可預防動脈硬化、防止血管硬化和破裂等功效，是一道比較健康的好菜品。
白班、晚班、業余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)
全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)
晚上班：18:00-21:00
周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)
具體湘味小炒茄子培訓上課時間學員根據自身時間安排選擇報班。
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