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河南燴面是中國十大面條之一，同時也是河南的三大小吃之一，近幾年，隨著人民生活水平的日漸提高，燴面已成為中原地區有口皆碑的佳肴，遍布華街冷巷，鄉鎮、農村也陸陸續續開起了大大小小的燴面館。燴面是以優質高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。湯好面筋，營養高，以味道鮮美，經濟實惠，遍及全國。
【培訓內容】
1.各種底料的配制及加工;
2.原材料的選購、加工技巧與過程;
3.河南燴面的制作過程與傳授各種技巧;
4.和面、煮面、調面的具體流程及操作方法;
5.河南燴面所需配料的具體調制方法;
6.認識制作河南燴面所需的各種工具;
7.開店指導。
【特點】
1.可流動經營，可開店經營，經營選址靈活，商場，商業街，居民區等都可以經營;
2.工藝簡單，操作效率高，能夠現做現賣，完全體現新鮮的現代餐飲要求;
3.輔料科學，口感特別，營養均衡，符合現代營養理念;
4.以特的加工方式充分激活營養的活力，營養成分更有利于吸收。
【后續服務】
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。河南燴面就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
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