還記得自己上一次吃布丁是什么時候嗎?布丁非常的柔軟,吃著滑滑的。布丁名字來自于英文,它的意思是奶凍的意思。這樣就給布丁做了定義,只要是凝固成固體狀的漿狀材料就可以稱作為布丁,我們現在吃的布丁主要包含有面包布丁和約克郡布丁。
我們吃過布丁的人都知道,它是非常好吃的,深受青少年的喜愛,在學校邊的布丁店生意好的不得了就很好的說了這個問題。如果您也想學會制作布丁技術的話,可以來合肥食尚香了解一下,或者考察一下都可以,畢竟學會了就是自己的。下面經驗豐富的老師為我們講簡單的布丁的做法;
首先要做布丁先要準備蜂蜜、酸奶、白蘭地、魚膠等原材料,有了這些就有了做布丁的基礎。
其次,找一個容易,把水喝魚膠進行混合,按照合適的比例,充分的攪拌,知道明顯的看到它們溶解在一起,并且過濾掉雜質。好了之后,把蜂蜜加入其中,也進行充分的攪拌。
最后把準備好的酸奶導進去,一起攪拌均勻,冷卻后放入冰箱,這樣畢把布丁就做好了。是不是很簡單呢,您也可以試一下哦。
相關資訊