合肥酒釀圓子培訓班的老師介紹,酒釀圓子是中國大陸長江中下游地區傳統美食。粘米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,湯圓軟糯,湯品濃香。
酒釀小圓子歸屬于甜點,首要原材料是糯米、酒釀等,為溫補健壯食品類,有著補中益氣、健脾開胃、止虛汗之功效與作用。
合肥酒釀圓子培訓選合肥食尚香
理論學習:
1.開店的流程解讀,涉及門店的選地、崗位設置、物資管理等。
2.新項目技術具體批解,涉及原材的挑選,采辦,口感的改變、配制等。
3.店面經營管理小技巧,輕輕松松創造價值。
合肥酒釀圓子培訓選合肥食尚香
示范介紹:
1.技術專業老師1對1的實戰演練示范,解讀技術。
2.老師實踐操作中領著你追憶理論學習環節中的開店的實用技巧,物料的選用,集中采購,生產成本、成本預算。
合肥酒釀圓子培訓選合肥食尚香
自我實踐活動:
1.備原輔材料,老師旁邊檢查通報。
2.自己實際操作所有步驟,制作出制成品,老師邊上督導檢查。
3.學生自我思考,老師正確引導,熟透操作步驟。
學習培訓時間
不限制學習培訓時間,學會為止。一般來說2-3天以內,視個體狀況而定。
相關資訊