合肥鐵板雞腎培訓(xùn)班

合肥鐵板雞腎的做法

　　1、新鮮雞腎洗凈去邊膜，然后每只切半，劃十字刀，下鍋煮沸，加點料酒，蔥姜鹽等調(diào)味料，當(dāng)雞腎成球狀時撈出來，瀝干水分!

　　2、中火置鍋，加入姜蔥蒜爆香，鮮湯煮沸，再加鹽，雞精和胡椒粉攪勻，去掉蔥段，浮沫，淋點香油和蔥丁成汁!

　　3、鐵板中火燒熱放在盤內(nèi)木墊上，淋油，撒蔥絲和紅辣椒絲，燜1分鐘就可以吃了!

　　合肥鐵板雞腎培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥鐵板雞腎各種香料分類，選料以及加工方法

　　2.合肥鐵板雞腎配料的炒制

　　3.合肥鐵板雞腎保鮮處理

　　合肥鐵板雞腎培訓(xùn)方式

　　培訓(xùn)老師親手教學(xué)，學(xué)員自己動手操作，學(xué)會畢業(yè)

　　合肥鐵板雞腎培訓(xùn)班鄭重承諾：

　　1.培訓(xùn)老師手把手親自教學(xué)，實戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)員自己動手操作

　　2.所有學(xué)員可就地取材，方便培訓(xùn)，材料費用學(xué)校承擔(dān)，不額外收取費用!

　　3.學(xué)校免費提供技術(shù)升級以及開店指導(dǎo)咨詢服務(wù)

　　4.學(xué)員要勤快培訓(xùn)學(xué)習(xí)，確保獨立開店。凡來報名參加培訓(xùn)的學(xué)員均可享受國家政策優(yōu)惠!

　　5.來學(xué)校報名需要帶換洗衣服，身份證，日記本，筆和生活用品，吃住免費，不需要交房租水電費!