合肥迷蹤蟹培訓(xùn)班

　　迷蹤蟹

　　迷蹤蟹是用緬甸地區(qū)的蟹作為主要食材的一道海鮮食品，它結(jié)合了我國(guó)南甜北咸?hào)|酸西辣的特點(diǎn)，麻辣生香，鮮美無(wú)窮!

　　合肥迷蹤蟹的做法

　　1、活蟹去殼洗凈，蟹肉斬兩塊，辣椒切塊，生姜切片待用。活蟹加料酒，蔥節(jié)，生姜汁腌15分鐘!

　　2、燒鍋熱油7成熟下蟹子，浸炸以后撈出瀝干水分!

　　3、起鍋加香辣紅油，放姜片，蒜，辣椒等煸香，再加魚(yú)骨湯，放香料，調(diào)好味下蟹。加點(diǎn)鹽，味精等調(diào)味，出鍋淋香油，撒點(diǎn)香菜就成了!

　　合肥迷蹤蟹培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.合肥迷蹤蟹食材的選購(gòu)處理

　　2.合肥迷蹤蟹原料的加工制作

　　3.合肥迷蹤蟹輔料的配制技術(shù)

　　4.合肥迷蹤蟹的燒蟹技術(shù)

　　5.合肥迷蹤蟹開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　培訓(xùn)時(shí)間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!

　　合肥迷蹤蟹培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1.大品牌有保障

　　2.專業(yè)老師教學(xué)

　　3.口碑相傳，值得信賴

　　4.正宗好味道

　　5.教學(xué)環(huán)境舒心

　　6.免費(fèi)為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)