合肥香辣☆★魚(yú)的做法 1、選擇新鮮的鯉魚(yú)然后洗干凈，劃口子然后瀝干水分! 2、八角，蔥姜蒜蓉等這些材料準(zhǔn)備好，準(zhǔn)備煎魚(yú)調(diào)汁...

合肥涼瓜牛肉的做法 1.洗凈涼瓜，取皮先放著，牛肉切片，生粉，油鹽，糖和料酒腌15分鐘! 2.燒鍋熱油，下牛肉滑熟盛起先放著!下...

水煮牛肉 水煮牛肉是一道流行于川渝地區(qū)的地方特色著名菜肴。他主要用瘦黃牛肉為主料，再配之以豆芽，鴨血，肉湯等輔料，加...

泡椒牛肉 泡椒牛肉是非常美味可口的著名傳統(tǒng)菜肴，是四川菜的經(jīng)典菜系。他是以泡椒和牛肉為主要食材的一道名菜。 合肥泡椒牛...

干煸牛肉 干煸牛肉是集色香味三位一體的著名菜肴。這道菜色澤鮮亮，味道獨(dú)特。干煸牛肉適合小孩生長(zhǎng)健康發(fā)育，手術(shù)大病需要...

紅燒肉 紅燒肉是一道深受人民群眾喜愛(ài)的著名菜肴，他是熱菜中的經(jīng)典菜品。主要用肥瘦相間的三層五花肉作為主要食材，所用的...

清蒸排骨 清蒸排骨是一道流行于安徽地區(qū)的地方特色家常小菜，他主要是用排骨作為食材。他的口味清爽鮮美，色澤美觀，排骨酥...

粉蒸排骨 粉蒸排骨流行于四川地區(qū)的一道著名傳統(tǒng)特色名菜，他主要是有排骨和紅薯，蒸肉米粉為輔料制作而成的著名川菜!粉蒸排...

泡椒田雞 泡椒田雞是一道集色，香，味三大元素俱全的傳統(tǒng)著名菜肴，是流行于川渝地區(qū)的一道著名川菜。泡椒田雞這道菜肉質(zhì)嫩...

干煸鱔魚(yú) 干煸鱔魚(yú)是安徽合肥地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，這道菜色澤紅亮，鮮香肉嫩，口感微辣濃郁，深受廣大食客的喜愛(ài)! 合肥干煸鱔魚(yú)...

紅燒鱔魚(yú) 紅燒鱔魚(yú)是流行于江浙地區(qū)的漢族特色傳統(tǒng)家常小菜，他主要用鱔魚(yú)作為原料，再配之以大蒜，豆瓣醬，精鹽等輔料制作...

紅燒鴨 紅燒鴨是一道合肥地區(qū)的傳統(tǒng)特色菜品，他主要是以鴨子作為食材，配之以洋蔥，柿子椒，食鹽等輔料，再通過(guò)燒煮的做法...

辣子雞 辣子雞是一道流行于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)經(jīng)典特色著名菜肴。一般它用整雞作為主要食材，加之于蔥，干辣椒，花椒鹽等多種調(diào)...

紅燒雞簡(jiǎn)介 紅燒雞是安徽合肥地區(qū)的家常小菜，他的醬汁特別下飯開(kāi)胃，雞肉最好用雞大腿部分的雞肉，那樣吃起來(lái)會(huì)很嫩香! 合...

火爆腰花 火爆腰花主要是用豬腰制作而成的合肥地區(qū)地方特色名菜，他肉嫩細(xì)滑，咸鮮香醇。豬腰子可以治療腎虛腰痛，水腫耳聾...