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香辣蟹培訓哪里靠譜

時間：2019-09-29 來源：食尚香閱讀：

　　隨著國民消費水平的上升，人們對于餐飲美食的需求也在逐年提高，這就導致餐飲市場呈現了層次豐富的發展趨勢。而香辣蟹是非常受歡迎的菜肴，來自川渝之地的熱辣也讓這種美食非常紅火，備受消費者歡迎。食尚香香辣蟹項目專注于制作川菜多年，在行業中發展迅速，是投資的熱門選擇。那么，香辣蟹培訓哪里靠譜?

香辣蟹培訓哪里靠譜

　　【培訓品種】

　　1.主菜：廣式臘腸香辣蟹、臘味三丁香辣蟹、香菇滑雞香辣蟹、魚香肉絲香辣蟹、湘西熏肉香辣蟹、豆汁排骨香辣蟹、湘味魚塊香辣蟹、川味肥腸香辣蟹、泡椒牛蛙香辣蟹、青椒牛肚香辣蟹、糖醋帶魚香辣蟹、臺灣燒鴨香辣蟹、湘味小炒肉香辣蟹等(可根據要求教授菜品)

　　2.配菜：煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜、煲仔汁等

　　3.送湯：紫菜蛋湯、玉米排骨湯等

　　【培訓要點】

　　1.大米的選擇與泡制處理方法

　　2.香辣蟹的金黃鍋巴制作與處理技巧

　　3.香辣蟹鮮汁的配料與制作方法

　　4.培訓香辣蟹青菜的處理方法

　　5.培訓香辣蟹肉料的腌制手法

　　6.培訓香辣蟹配菜方法及操作工藝流程

　　7.培訓香辣蟹生煲與熟煲技巧

　　8.投資預算分析與經營管理

　　香辣蟹非常注重口味，食材保證絕對新鮮，而香辣蟹的口味才真的是考驗一個麻辣香鍋品牌的實力的。食尚香研發團隊為消費者們創造出多種美味的鍋底以供選擇，有辣的、有不辣的、有偏甜的、還有鮮味更重的，這些都是為了滿足不同口味消費者的不同需求，該品牌在這方面做得很成功，也因此收獲了更多的客源。

　　香辣蟹加盟好不好?

　　要說一個項目加盟好還是不好，要從發展現狀、前景等多個方面去考慮，目前食尚香香辣蟹在國內是很火是毋庸置疑的，而且人氣是憑借自身產品的美味實打實積累下來的，這樣發展起來的品牌更加穩固。至于前景，香辣蟹這一特色美食在國內的發展一直是一路走高，年輕人們是十分喜愛的，而年輕消費者又是目前的消費主力，前景自然不會差。

　　如果從加盟商角度來說，香辣蟹這個品牌有著比較低的加盟費，能夠降低加盟者的風險，同時對一些資金不是很多的加盟商來說，金錢方面的壓力會更小。而且這個品牌從事加盟管理是很有經驗的，能夠帶領加盟商一步步將門店經營和發展起來。

　　香辣蟹加盟有哪些支持?

　　1、產品支持：優質的菜品是市場競爭力的保證，為品牌提供了發展的堅實基礎。

　　2、品牌支持：總部授予品牌使用權和全部產品的經營權，在發展過程中完全復制總店模式。

　　3、培訓支持：為加盟商量身定制專業培訓，根據加盟商個人所需情況安排課程，來協助加盟商創業。

　　4、管理支持：食尚香總部憑借多年實踐經驗對加盟店實施統一化管理，確保加盟店的順利經營。

　　5、技術支持：制作方面有一整套嚴格的工藝流程，出餐速度快、出餐品質高，領先同行。

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