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石鍋雞是用雞肉等主要食材制作而成的一道風(fēng)味特色小吃,他清香美味,回味香甜!
濟(jì)南石鍋雞的做法
1.雞肉剁塊,清水沖洗干凈瀝干待用,生姜拍碎,芹菜和小蔥切段!
2.燒鍋熱油下姜塊和雞塊爆炒到金黃,倒生抽翻炒上色,再放料酒和米醋,雞精和清水大火煮開(kāi)!
3.待湯汁收盡,石鍋燒熱,倒煮好的雞肉大火收汁,關(guān)火放芹菜段開(kāi)吃啦!
濟(jì)南石鍋雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.濟(jì)南石鍋雞食材的選購(gòu)處理
2.濟(jì)南石鍋雞原料的加工制作
3.濟(jì)南石鍋雞輔料的配制技術(shù)
4.濟(jì)南石鍋雞的制餅技術(shù)
5.濟(jì)南石鍋雞開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就好!
濟(jì)南石鍋雞培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.大品牌有保障
2.專業(yè)老師教學(xué)
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學(xué)環(huán)境舒心
6.免費(fèi)為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
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