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        濟南燒鵝培訓(xùn)班
        課程人氣:
        來源:食尚香  時間:2019-06-27 13:55

        濟南燒鵝培訓(xùn)班

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        已報名:1000 人
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        培訓(xùn)周期
        不限制時間 學(xué)會為止
        上課時間
        全日教學(xué) 隨到隨學(xué)
        培訓(xùn)方式
        老師現(xiàn)場指導(dǎo) 實操授課
        后期服務(wù)
        開店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
        【濟南燒鵝培訓(xùn)班】

          食尚香是明策集團旗下一集餐飲管理、餐飲技術(shù)推廣及服務(wù)、餐飲文化交流于一體的一大餐飲品牌。自創(chuàng)立以來,始終以傳承和發(fā)揚中華飲食文化為已任,以“小勝憑智,大勝靠德”為企業(yè)理念;以誠信經(jīng)營,協(xié)作雙贏為企業(yè)宗旨,獨辟蹊徑,不斷實踐,敢于創(chuàng)新,以腳踏實地的態(tài)度贏得了廣大客戶的一致好平和追隨。

        燒鵝

          濟南燒鵝培訓(xùn)內(nèi)容

          1:紅油制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然香料熬制燒鵝專用香辣紅油。

          2:醬料制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒鵝醬料。

          3:原料處理:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)肉類食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識。

          4:腌制原料:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類食品腌制方法。這里重點學(xué)習(xí)肉類食品的去腥、增嫩等知識。

          5:穿串串:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的穿串方法及技巧等知識。

          6:蒜蓉醬制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。

          7:烤制菜品:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點學(xué)習(xí)掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。

          培訓(xùn)時間

          培訓(xùn)時間不限制,隨到隨學(xué),保教包會,學(xué)會就好!

          濟南燒鵝培訓(xùn)優(yōu)勢

          1、標準的項目配方單提供給學(xué)員

          2、師傅一對一教學(xué)核心技術(shù)

          3、技術(shù)學(xué)會為止,后期不會免費回來再學(xué),三年之內(nèi)免費技術(shù)升級。

          4、一人學(xué)費可以兩人學(xué)習(xí)

          5、培訓(xùn)費用多種優(yōu)惠政策供你選擇

          食尚香通過全員共同努力,以傳統(tǒng)經(jīng)典美食為基礎(chǔ),通過深入挖掘民間特色美食,并結(jié)合現(xiàn)代飲食觀念,推陳出新,經(jīng)過反復(fù)研究、改進與完善,推出了集古今經(jīng)典美味與現(xiàn)代營養(yǎng)于一體的燒鵝特色美食系列。燒鵝將以“與客戶共同成長”的企業(yè)價值觀,誠邀您共同發(fā)展、攜手并進,共創(chuàng)美好的明天。


        培訓(xùn)實景 學(xué)員開店 培訓(xùn)售后 開店扶持 培訓(xùn)相關(guān)問題 培訓(xùn)流程

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