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石家莊臭豆腐是我國傳統(tǒng)特色漢族小吃,歷史悠久,據(jù)傳始于元明時(shí)期,流傳甚廣,風(fēng)靡全國各地,品種豐富,口味多樣,不斷創(chuàng)新,常做休閑食品。以黃豆、鹵水、蘸料等為材料,色澤金黃,聞臭吃香,外脆里軟,回味悠長,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素等成分,備受歡迎。
石家莊臭豆腐培訓(xùn)課程
1、黃豆、鹵水等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲(chǔ),火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、泡發(fā)、點(diǎn)鹵與油炸技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊臭豆腐培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊臭豆腐培訓(xùn)做法多樣,材料常見容易找,物美價(jià)廉,方便攜帶,小成本創(chuàng)業(yè),四季都可以經(jīng)營,無季節(jié)限制,毛利可觀。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校師資雄厚,費(fèi)用適中,投資生意火爆。老實(shí)說很多人都說報(bào)有暴富的想法,當(dāng)然我們知道這可能性很低,一年中巨獎(jiǎng)的沒幾個(gè)。餐飲創(chuàng)業(yè)穩(wěn)定的掙錢。
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