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石家莊鹵雞爪是一道較流行的時尚家常小菜,源遠流長,來歷已不可考,廣為流傳,風靡全國各地,不斷創(chuàng)新,口味多樣,常做休閑零食、佐酒小菜。以雞爪、鹵料、味料等為原材料,色澤紅亮,香辣爽口,脆嫩耐嚼,骨脫肉爛,富含膠原蛋白、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊鹵雞爪培訓課程
1、雞爪、鹵料等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、切配、焯燙與鹵制技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調(diào)查、選址設計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊鹵雞爪培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓專業(yè)老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊鹵雞爪培訓做法多樣,材料常見容易找,可堂食外帶,價格實惠,小成本開店,全年都能運營,無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格,小班教學,學完介紹就業(yè)。大家有種感覺就是錢越來越不經(jīng)花,東西越來越貴,因為錢貶值了,薪資是跑不贏通脹的,小吃投資實現(xiàn)高收入。
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